Unser Betrieb steht für Weine mit unverwechselbarer Stilistik und klarem Geschmack. Für Weine, in denen sich die Besonderheiten unserer Region, des Klimas und der Böden widerspiegeln. Für Weine, bei denen man schmeckt, wo sie gewachsen sind.
Weine mit Herkunft. Weine aus dem Feinviertel.
Unsere Rieden und Böden – Basis für klare, differenzierte Weine
Unsere Weingärten erstrecken sich über verschiedene Terroirs, deren Bodenbeschaffenheit den Charakter jedes Weins maßgeblich prägt.
Schwarzerde: Reich an Humus und Nährstoffen, fördert sie kräftige, gehaltvolle Trauben mit runder Frucht.
Löss: Feinkörnig und tiefgründig, speichert Wärme und Wasser—ideal für elegante, vollmundige Weine mit feiner Mineralität.
Lehm-Löss: Die Mischung aus tonigem Lehm und Löss verleiht unseren Trauben Struktur und Spannung, für Weine mit festem Körper und lebendiger Säure.
Löss mit Schotter: Durchlüftet und schnell erwärmend, entstehen hier Weine mit animierender Frische und ausgeprägter Mineralität.
Muschelkalk: Kalkreicher Untergrund schenkt feingliedrige Säure und salzige Nuancen, typisch für mineralisch-präzise Weißweine.
Jede Lage ist einzigartig – wir ernten stets getrennt und passen Ausbau und Vinifikation individuell an, um das spezifische Terroirprofil herauszuarbeiten. So entsteht ein vielfältiges Sortiment, in dem die Bodenvielfalt unserer Rieden authentisch zum Ausdruck kommt.