Zuhause im Feinviertel
Ein guter Wein entsteht nicht erst im Keller.
Eigentlich beginnt er viel früher. Mit einem Boden, der anders ist als der daneben. Mit einem Frühjahr, das Geduld verlangt. Mit einem Sommer, der alles verändert. Und mit Entscheidungen, die man oft erst Monate später im Glas wiederfindet.
Jeder Jahrgang bringt seine eigenen Voraussetzungen mit. Unsere Aufgabe ist nicht, ihn in eine Richtung zu drängen, sondern herauszuarbeiten, was ihn besonders macht.
So entstehen Weine, die ihre Herkunft nicht verstecken, sondern stolz zeigen. Authentisch, charaktervoll und unverwechselbar Laurer.
Unsere Philosophie
Der Wein entscheidet mit
Wir können vieles beeinflussen. Aber längst nicht alles. Genau das macht unseren Beruf so spannend.
Jeder Jahrgang verlangt etwas anderes. Manchmal Geduld. Manchmal Mut. Manchmal die Entscheidung, einfach nichts zu tun.
Deshalb gibt es bei uns keine Standardlösung. Nur den Anspruch, für jeden Wein den richtigen Weg zu finden.
Moderne Kellertechnik hilft uns dabei. Erfahrung zeigt uns, wann wir sie einsetzen.
Ausgezeichnete Weine
Der Blütenmuskateller Hannah 2025 zeigt sich frischer und noch erfrischender als in den Jahren zuvor. Schon beim ersten Duft fühlt man sich, als stünde man mitten in einem blühenden Holunderstrauch – intensiv aromatisch, floral und einladend.
Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, feiner Frucht und einer herrlich süffigen Art. Die elegante Aromatik bleibt klar und leicht, ohne aufdringlich zu wirken. Mit nur 12 % Alkohol ist dieser Blütenmuskateller der perfekte Begleiter für warme Tage, laue Abende und unbeschwerten Genuss.
Ein Wein, der Leichtigkeit, Duft und Trinkfreude vereint – jung, frisch und voller Lebenslust.
Kurz gesagt:
Blumig. Frisch. Aromatisch. Und gefährlich süffig 🍷🌸
Der Merlot Reserve 2021 ist ein echtes Aushängeschild des Weinguts Laurer – prämiert als NÖ-Landessieger 2025.
Ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der durch Dichte, Eleganz und Harmonie besticht.
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot, in der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und langanhaltend, mit perfekt eingebundenem Holz und einer eleganten Tanninstruktur.
Ein Rotwein mit Charakter, der den hohen Anspruch und die Leidenschaft der Laurerin widerspiegelt – kraftvoll, edel und ausgezeichnet.
Weinviertel DAC Große Reserve 2023
SALON Österreich Wein – Ausgezeichnete Qualität
Ein kraftvoller Grüner Veltliner mit intensiver Würze und vielschichtigen Fruchtaromen. Die Reifung im Akazienfass verleiht ihm zusätzliche Tiefe, feine Holznuancen und eine harmonische Struktur. Am Gaumen zeigt er sich dicht, elegant und langanhaltend.
Auszeichnung:
✔ SALON Österreich Wein – Kategorie gebietstypische Weine
Speiseempfehlung:
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Kalbsrücken oder Entenbrust. Passt ebenso gut zu aromatischem Hartkäse und gehaltvollen Pilzgerichten.
Serviertemperatur:
10–12 °C
Der Merlot Reserve 2018 NÖ Landessieger 2023 Magnum Weingut Laurer ist ein Rotwein für echte Genießer – kraftvoll, edel und von höchster Qualität. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weinviertels und wurden sorgfältig selektiert. Nach einer langen Reifezeit im Holzfass zeigt sich dieser Merlot jetzt auf dem Höhepunkt seiner Eleganz.
Im Glas präsentiert er sich in tiefdunklem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, Zwetschken und dunkler Schokolade, begleitet von feinen Röstaromen und Vanille. Am Gaumen wirkt er vollmundig, samtig und intensiv, mit harmonisch eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Abgang.
Die Magnumflasche (1,5 l) sorgt für optimale Reife und bietet das ideale Format für Feste, Jubiläen oder als Geschenk für besondere Weinfreunde. Seine Auszeichnung als NÖ Landessieger 2023 bestätigt: Dieser Merlot gehört zur Spitze des Landes.
Besonderheiten auf einen Blick:
- NÖ Landessieger 2023 – höchstbewerteter Merlot Niederösterreichs
- Jahrgang 2018, gereift im Holzfass
- Magnumflasche (1,5 l) – ideal zum Lagern oder Verschenken
- Kräftig, elegant, mit dunkler Beerenfrucht & feinem Holzton
- Vollmundig, samtig & mit langem Nachhall
Speiseempfehlung:
Perfekt zu Rind, Lamm, Wild, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.
Serviertemperatur:
16–18 °C
Fazit:
Der Merlot Reserve 2018 NÖ Landessieger 2023 Magnum Weingut Laurer ist ein edler, vollmundiger Rotwein mit intensiver Frucht, feiner Würze und samtiger Struktur – ausgezeichnet als Landessieger und präsentiert in der exklusiven Magnumflasche.
Weingut des Jahres 2024 – ausgezeichnete Weine aus dem Weinviertel
Doppelte Freude und eine ganz besondere Auszeichnung: Unser Weingut wurde zum „Weingut des Jahres 2024“ gekürt – und das mit gleich zwei NÖ Landessiegern.
Der Titel „Weingut des Jahres“ zählt zu den höchsten Auszeichnungen im Rahmen der NÖ Landesweinprämierung. Dafür reicht nicht ein einzelner herausragender Wein: Entscheidend ist die Qualität des gesamten eingereichten Sortiments. Aus den zahlreichen prämierten Weinen werden jene Betriebe ausgezeichnet, die über mehrere Kategorien hinweg konstant hervorragende Weine hervorbringen.
Dass wir diesen Titel 2024 tragen durften, ist für uns daher eine ganz besondere Anerkennung unserer täglichen Arbeit im Weingarten und im Keller.
Zwei Landessieger – doppelte Auszeichnung
Besonders stolz sind wir auf unsere zwei NÖ Landessieger. Sie zählen in ihrer jeweiligen Kategorie zu den besten Weinen des Landes Niederösterreich.
Für uns sind diese Auszeichnungen mehr als Medaillen und Urkunden. Sie bestätigen unseren Weg: gute Weine entstehen im Weingarten – durch sorgfältige Handarbeit, den richtigen Erntezeitpunkt und viel Gespür für die Besonderheiten jedes Jahrgangs. Im Keller geht es anschließend darum, genau das herauszuarbeiten, was unsere Weine auszeichnet.
Weingut des Jahres 2024 und zwei Landessieger: Darauf dürfen wir mit Recht stolz sein. Und gleichzeitig ist es für uns ein Ansporn, jedes Jahr aufs Neue Weine zu machen, die Freude bereiten und unsere Herkunft aus dem Weinviertel widerspiegeln.
Ausgezeichnete Weine. Weinviertler Herkunft. Mit viel Leidenschaft gemacht.
Aktionen und Weinkartons
Ursprünglicher Preis war: 51,00 €45,90 €Aktueller Preis ist: 45,90 €.
Ursprünglicher Preis war: 51,00 €45,90 €Aktueller Preis ist: 45,90 €.
Ursprünglicher Preis war: 51,00 €45,90 €Aktueller Preis ist: 45,90 €.
Das Weingut
Verwurzelt im Weinviertel. Zuhause im Feinviertel.
Unser Weingut liegt in Deinzendorf im nördlichen Weinviertel. Hier bewirtschaften wir rund 22 Hektar Weingärten – jede Riede mit ihrem eigenen Charakter, jeder Boden mit seinen besonderen Eigenschaften.
Genau diese Vielfalt macht unsere Arbeit spannend. Kein Jahrgang gleicht dem anderen. Keine Saison verläuft nach Plan. Deshalb beobachten wir genau, reagieren mit Erfahrung und geben jeder Rebe die Aufmerksamkeit, die sie braucht.
Seit Generationen ist unser Betrieb eng mit dieser Region verbunden. Ihre Böden, ihr Klima und ihre Menschen prägen unsere Arbeit ebenso wie die Freude daran, Bestehendes weiterzuentwickeln.
Herkunft bedeutet für uns keinen Stillstand. Sie ist der Ausgangspunkt für alles, was danach entsteht.
Aktuelles
Vino:Taste
Jeder Wein erzählt einen Teil der Geschichte.
Die ganze Geschichte beginnt hier. Wer unser Weingut besucht, erlebt unsere Weine dort, wo sie entstehen.
Zwischen Weingarten, Keller und Verkostungsraum wird sichtbar, was im Glas oft nur zu erahnen ist: Wie Herkunft schmeckt. Warum jeder Jahrgang anders ist. Und weshalb viele kleine Entscheidungen am Ende den Unterschied machen.
Wir nehmen uns Zeit für Wein, für Fragen und für gute Gespräche. Denn manches versteht man erst, wenn man es gemeinsam erlebt.